Investigador posdoctoral en el Departamento de Ingeniería Química y Tecnologías Ambientales de la Universidad de Valladolid. Es doctor en Ingeniería Química y Ambiental, además de Ingeniero Forestal y Licenciado en Ciencias Ambientales. Ha realizado estancias de investigación en Estonia, Austria y México, participando en proyectos relacionados con los campos energético y medioambiental. Actualmente, trabaja en la optimización de sistemas de digestión anaeróbica para la producción de biometano y productos de valor añadido a partir de diversos residuos agropecuarios. Alfonso también ha colaborado durante varios años con empresas de ingeniería y desarrollo de proyectos de energía solar fotovoltaica.